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卷烟调香学书籍详细信息
- ISBN：9787030227522
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2008-10
- 页数：513
- 价格：68.00元
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
《卷烟调香学》共分11章，内容包括：绪论、香味感官评定的生理学基础、香味物质与其构效之间的关系、烟草香味化学、烟用天然香料、烟用合成香料、香料的制备、调香技术原理、烟用香精及其调配、香料香精质量的感官评价、烟用香料香精的检测分析。
《卷烟调香学》由长期从事烟草教学和科研的专业技术人员编写，知识体系完整，结构合理，内容丰富，资料翔实。既可作为大专院校教材使用，也可作为从事香料香精和烟草科学研究人员的参考书。
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其它内容：
书籍介绍
《卷烟调香学》共分11章，内容包括：绪论、香味感官评定的生理学基础、香味物质与其构效之间的关系、烟草香味化学、烟用天然香料、烟用合成香料、香料的制备、调香技术原理、烟用香精及其调配、香料香精质量的感官评价、烟用香料香精的检测分析。
《卷烟调香学》由长期从事烟草教学和科研的专业技术人员编写，知识体系完整，结构合理，内容丰富，资料翔实。既可作为大专院校教材使用，也可作为从事香料香精和烟草科学研究人员的参考书。
书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：3分
主题深度：5分
文字风格：9分
语言运用：7分
文笔流畅：6分
思想传递：6分
知识深度：4分
知识广度：4分
实用性：3分
章节划分：9分
结构布局：4分
新颖与独特：6分
情感共鸣：4分
引人入胜：6分
现实相关：4分
沉浸感：7分
事实准确性：6分
文化贡献：3分
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：9分
使用便利性：9分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：9分
加载速度：3分
安全性：8分
稳定性：6分
搜索功能：9分
下载便捷性：8分
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下载评价
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