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【套装3本】茅台是怎样酿成的 中国白酒勾兑宝典 中国白酒品评宝典 白酒酿造技术 白酒品鉴鉴别鉴赏书籍 白酒生产工艺书 白酒品评书籍详细信息
- ISBN:9787501963331
- 作者:暂无作者
- 出版社:暂无出版社
- 出版时间:2020-08
- 页数:139
- 价格:215.90
- 纸张:纯质纸
- 装帧:精装
- 开本:32开
- 语言:未知
- 丛书:暂无丛书
- TAG:暂无
- 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
内容简介:
《白酒的品评》系统介绍了关于白酒品评的各方面内容。主要包括:品评的意义和作用、品评的生理学原理、白酒风味化学、白酒香味成分、评酒组织和评酒员以及白酒品评的环境和条件、标准和规则、方法和步骤、评语和记分和影响品评的因素、品评技巧、品评与化验的关系等,最后还列举了较多具有参考价值的附录。全书内容全面、详实、严谨,文字精炼,实用性强。
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原文赏析:
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其它内容:
书籍介绍
《白酒的品评》系统介绍了关于白酒品评的各方面内容。主要包括:品评的意义和作用、品评的生理学原理、白酒风味化学、白酒香味成分、评酒组织和评酒员以及白酒品评的环境和条件、标准和规则、方法和步骤、评语和记分和影响品评的因素、品评技巧、品评与化验的关系等,最后还列举了较多具有参考价值的附录。全书内容全面、详实、严谨,文字精炼,实用性强。
书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:3分
主题深度:3分
文字风格:5分
语言运用:6分
文笔流畅:3分
思想传递:8分
知识深度:4分
知识广度:9分
实用性:6分
章节划分:8分
结构布局:3分
新颖与独特:4分
情感共鸣:4分
引人入胜:8分
现实相关:4分
沉浸感:3分
事实准确性:8分
文化贡献:8分
网站评分
书籍多样性:8分
书籍信息完全性:8分
网站更新速度:9分
使用便利性:9分
书籍清晰度:4分
书籍格式兼容性:5分
是否包含广告:7分
加载速度:5分
安全性:4分
稳定性:8分
搜索功能:5分
下载便捷性:4分
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下载评价
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网友 陈***秋:不错,图文清晰,无错版,可以入手。
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网友 孙***夏:中评,比上不足比下有余
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