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汤养指导师(康养职业技能培训系列教材)书籍详细信息
- ISBN：9787536170469
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：暂无出版时间
- 页数：332
- 价格：暂无价格
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处，不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量，还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配；立足实用，详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材，学习者通过学习本教材，可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力，同时能提升家政从业者的专业技能，并为从事乡村旅游的家庭赋值。
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其它内容：
书籍介绍
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处，不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量，还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配；立足实用，详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材，学习者通过学习本教材，可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力，同时能提升家政从业者的专业技能，并为从事乡村旅游的家庭赋值。
书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：5分
主题深度：6分
文字风格：5分
语言运用：7分
文笔流畅：5分
思想传递：6分
知识深度：6分
知识广度：9分
实用性：8分
章节划分：5分
结构布局：9分
新颖与独特：9分
情感共鸣：8分
引人入胜：3分
现实相关：3分
沉浸感：6分
事实准确性：6分
文化贡献：5分
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：5分
使用便利性：3分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：6分
加载速度：8分
安全性：6分
稳定性：3分
搜索功能：6分
下载便捷性：9分
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