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品味传奇书籍详细信息
- ISBN:9787108017857
- 作者:暂无作者
- 出版社:暂无出版社
- 出版时间:2003-01
- 页数:197
- 价格:34.60元
- 纸张:暂无纸张
- 装帧:暂无装帧
- 开本:暂无开本
- 语言:未知
- 丛书:暂无丛书
- TAG:暂无
- 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
内容简介:
正如西方人常说的一句话:“人如其食”( You are what you eat),饮食习惯忠实地反应个人性格与生活环境。在这样的想法驱使下,本书作者周芬娜实地探访名人故乡,品尝当地特产与名菜,加上她自身对于历史与文学的热爱,终于完成了这本结合名人、历史、文学、名胜与美食的作品。透过餐桌上一道道香气四溢的美味佳肴,提供读者一个重新认识这些古今风流人物的有趣角度。才子多情,美人如玉,两者交流激荡,熠熠生辉,无不令原本的佳肴美上加美。美食本来就是为人所发明,并供人鉴赏的。有了人文,美食才能诞生,也才能发挥它的光芒。无论这些名人如何道貌岸然或风华绝代,一旦将他们还原到最原始的“饮食男女”层次,便缩短了我们与这些名人之间的时空距离,使他们显得更为可亲、更是有血有肉。同时,许多趣味盎然的历史典故和饮食窍门,在作者的字里行间娓娓道来,比起单纯的名人传记或美食评论,更加引人入胜。
书籍目录:
上海篇:杜月笙与上海本帮菜/胡兰成与绍兴鸡/张爱玲与海派西菜/阮玲玉与海派粤菜/徐志摩与上海素斋/宋美龄与上海点心
浙江篇;郁达夫与杭帮菜/鲁迅与绍兴菜/梁实秋与宁波海鲜/蒋介石与奉化菜
江苏篇:汪精卫与南京菜/吴敬梓与秦淮小吃/陆文夫与苏州菜/西施与“西施宴”/乾隆与“乾隆宴”/曹雪芹与“红楼宴”/扬州盐商与“三头宴”/朱自清与扬州小吃/沈万三与周庄美食
广西篇:白先勇与桂林米粉/刘罗锅与荔浦芋/袁子才与桂林腐乳/章亚若与桂花
作者介绍:
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出版社信息:
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书籍摘录:
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原文赏析:
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其它内容:
书籍介绍
正如西方人常说的一句话:“人如其食”( You are what you eat),饮食习惯忠实地反应个人性格与生活环境。在这样的想法驱使下,本书作者周芬娜实地探访名人故乡,品尝当地特产与名菜,加上她自身对于历史与文学的热爱,终于完成了这本结合名人、历史、文学、名胜与美食的作品。透过餐桌上一道道香气四溢的美味佳肴,提供读者一个重新认识这些古今风流人物的有趣角度。才子多情,美人如玉,两者交流激荡,熠熠生辉,无不令原本的佳肴美上加美。美食本来就是为人所发明,并供人鉴赏的。有了人文,美食才能诞生,也才能发挥它的光芒。无论这些名人如何道貌岸然或风华绝代,一旦将他们还原到最原始的“饮食男女”层次,便缩短了我们与这些名人之间的时空距离,使他们显得更为可亲、更是有血有肉。同时,许多趣味盎然的历史典故和饮食窍门,在作者的字里行间娓娓道来,比起单纯的名人传记或美食评论,更加引人入胜。
书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:6分
主题深度:5分
文字风格:8分
语言运用:9分
文笔流畅:4分
思想传递:9分
知识深度:6分
知识广度:7分
实用性:5分
章节划分:4分
结构布局:7分
新颖与独特:7分
情感共鸣:6分
引人入胜:8分
现实相关:6分
沉浸感:8分
事实准确性:6分
文化贡献:8分
网站评分
书籍多样性:6分
书籍信息完全性:9分
网站更新速度:6分
使用便利性:7分
书籍清晰度:9分
书籍格式兼容性:5分
是否包含广告:5分
加载速度:5分
安全性:6分
稳定性:9分
搜索功能:6分
下载便捷性:9分
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下载评价
网友 石***烟:还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
网友 苍***如:什么格式都有的呀。
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网友 冯***丽:卡的不行啊
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网友 利***巧:差评。这个是收费的
网友 师***怀:好是好,要是能免费下就好了