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预售【外图台版】台湾小吃之美－基隆庙口(全彩长卷精装)书籍详细信息
- ISBN：9789570832365
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2022-12
- 页数：34頁
- 价格：112.50
- 纸张：胶版纸
- 装帧：精装
- 开本：25开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
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内容简介：
第一本將基隆最富特色的小吃，以橫軸手繪圖方式完整呈現。全書包括攤位小吃的介紹、小吃的由來、小吃的文化、以及一部分建議的吃法。
你想知道哪一攤的滷肉飯是全台灣最好吃的？吃滷肉飯要配什麼才最對味？
每一家都標榜是老店，哪一家的鼎邊趖才是最古早味的做法？
平平都是「?」，哪一家是最道地的真材實料的肉?？
泡泡冰的配料很多，怎麼配最好吃？
基隆廟口天婦羅要吃哪一家？雞捲跟「雞」有沒有關係？
最著名的紅燒鰻?其實每天還有一道限量供應佳餚，你想知道是什麼嗎？
台灣是小吃王國，基隆廟口小吃則是台灣最有傳統、最具代表性的廟口小吃。
基隆廟口小吃有四大特色：第一、歷史悠久，有很多幾十年的攤位，所賣小吃經得起時間和競爭的考驗。第二、攤位數量很多，而且集中在仁三路（固定攤位，又稱老廟口）、愛四路（流動攤位）兩條交叉的小街上，傍晚以後總共有兩三百個攤位。第三、各攤位所賣小吃很少重複。第四、營業時間很長，仁三路很多攤位都採輪班制，全天二十四小時營業，全年無休。
基隆廟口小吃的食材種類繁多，做出來的小吃琳瑯滿目，台灣各地的小吃大都可以在基隆廟口找到。基隆廟口也有不少獨特小吃，有些攤位還在其他夜市開了分店，並進駐百貨公司美食街。
本書特色
1．為大眾介紹全方位且多樣性的基隆廟口小吃。
2．從文化面、歷史淵源、到小吃特色，做整合性的介紹。
3．從文字、加上手工繪製的插圖，展現充滿人性以及特殊風味的廟口小吃。
书籍目录：
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作者介绍：
曹銘宗
學歷：
東海大學歷史系，美國北德州立大學新聞碩士
經歷：
曾任聯合報資深文化記者，
2002年至2005年吳舜文新聞獎文化專題報導獎。
著作：
人物傳記有《影響世界的人?釋迦牟尼》、《工人博士：江燦騰的奮進人生》、《自學典範：台灣史研究先驅曹永和》、《菅芒花的春天：白冰冰的前半生》、《這款人物》、《小人物萬歲》。
其他文化相關著作有《台灣的飲食街道：基隆廟口文化》、《台灣文化容顏》、《祝你永保安康》、《集集火車快開了》、《台灣廣告發燒語》、《台灣國語》、《台灣歇後語》、《台灣地名謎猜》、《什錦台灣話》等。
施政廷
1960 年生於高雄縣橋頭鄉
1988 年畢業於中原大學商業設計系
經歷：
● 1992 年任中原大學商業設計系兼任專業技術講師，分別教授圖學、素描、插畫與圖畫書製作等課程至今。
● 1994 年任行政院勞委會桃園職業訓練局廣告設計班外聘教師，分別教授圖學和表現技法課程至今。
● 1998 年任法務部桃園少年輔育院廣告設計班外聘教師，分別教授圖學和字法課程至今。
● 1990 至 1996 年任東華書局兒童部美術編輯。
● 1988 至 1989 年任中原大學商業設計系助教。
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
第一本將基隆最富特色的小吃，以橫軸手繪圖方式完整呈現。全書包括攤位小吃的介紹、小吃的由來、小吃的文化、以及一部分建議的吃法。
你想知道哪一攤的滷肉飯是全台灣最好吃的？吃滷肉飯要配什麼才最對味？
每一家都標榜是老店，哪一家的鼎邊趖才是最古早味的做法？
平平都是「?」，哪一家是最道地的真材實料的肉?？
泡泡冰的配料很多，怎麼配最好吃？
基隆廟口天婦羅要吃哪一家？雞捲跟「雞」有沒有關係？
最著名的紅燒鰻?其實每天還有一道限量供應佳餚，你想知道是什麼嗎？
台灣是小吃王國，基隆廟口小吃則是台灣最有傳統、最具代表性的廟口小吃。
基隆廟口小吃有四大特色：第一、歷史悠久，有很多幾十年的攤位，所賣小吃經得起時間和競爭的考驗。第二、攤位數量很多，而且集中在仁三路（固定攤位，又稱老廟口）、愛四路（流動攤位）兩條交叉的小街上，傍晚以後總共有兩三百個攤位。第三、各攤位所賣小吃很少重複。第四、營業時間很長，仁三路很多攤位都採輪班制，全天二十四小時營業，全年無休。
基隆廟口小吃的食材種類繁多，做出來的小吃琳瑯滿目，台灣各地的小吃大都可以在基隆廟口找到。基隆廟口也有不少獨特小吃，有些攤位還在其他夜市開了分店，並進駐百貨公司美食街。
本書特色
1．為大眾介紹全方位且多樣性的基隆廟口小吃。
2．從文化面、歷史淵源、到小吃特色，做整合性的介紹。
3．從文字、加上手工繪製的插圖，展現充滿人性以及特殊風味的廟口小吃。
书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：8分
主题深度：8分
文字风格：5分
语言运用：3分
文笔流畅：6分
思想传递：5分
知识深度：7分
知识广度：3分
实用性：5分
章节划分：8分
结构布局：7分
新颖与独特：9分
情感共鸣：5分
引人入胜：3分
现实相关：8分
沉浸感：8分
事实准确性：4分
文化贡献：5分
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：8分
使用便利性：4分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：9分
加载速度：8分
安全性：7分
稳定性：6分
搜索功能：8分
下载便捷性：5分
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下载评价
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网友 蓬***之：好棒good
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