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Zingerman's Guide to Good Eating（ISBN=9780395926161） 英文原版书籍详细信息
- ISBN：9780395926161
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2011-12
- 页数：483
- 价格：71.20
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装
- 开本：32开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
Hailed by the New York Times, Esquire, and the Atlantic
Monthly as one of the best delicatessens in the country,
Zingerman"s is a trusted source for superior ingredients — and an
equally dependable supplier of information about food. Now, Ari
Weinzweig, the founder of Zingerman"s, shares two decades of
knowledge gained in his pursuit of the world"s finest food
products: oils, vinegar, and olives; bread, pasta, and rice;
cheeses and cured meats; seasonings like salt, pepper, and saffron;
vanilla, chocolate, and tea.
书籍目录：
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作者介绍：
Ari Weinzweig is the founding partner of Zingerman's
Community of Businesses, including Zingerman's Delicatessen,
Zingerman's Creamery, and Zingerman's Bakehouse
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
媒体评论
"An indispensible primer for would-be gourmands" -- New York
Magazine --
Review
书籍介绍
Hailed by the New York Times, Esquire, and the Atlantic Monthly as one of the best delicatessens in the country, Zingerman"s is a trusted source for superior ingredients — and an equally dependable supplier of information about food. Now, Ari Weinzweig, the founder of Zingerman"s, shares two decades of knowledge gained in his pursuit of the world"s finest food products: oils, vinegar, and olives; bread, pasta, and rice; cheeses and cured meats; seasonings like salt, pepper, and saffron; vanilla, chocolate, and tea.
书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：7分
主题深度：5分
文字风格：9分
语言运用：6分
文笔流畅：8分
思想传递：4分
知识深度：8分
知识广度：4分
实用性：8分
章节划分：7分
结构布局：6分
新颖与独特：5分
情感共鸣：3分
引人入胜：3分
现实相关：7分
沉浸感：6分
事实准确性：5分
文化贡献：8分
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：3分
使用便利性：5分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：9分
加载速度：9分
安全性：6分
稳定性：9分
搜索功能：3分
下载便捷性：3分
下载点评
- 中评(451+)
- 内容齐全(624+)
- 情节曲折(617+)
- 不亏(158+)
- 一星好评(367+)
- 无盗版(318+)
- 种类多(388+)
下载评价
网友 权***颜：下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
网友 通***蕊：五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
网友 瞿***香：非常好就是加载有点儿慢。
网友 养***秋：我是新来的考古学家
网友 菱***兰：特好。有好多书
网友 苍***如：什么格式都有的呀。
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网友 曹***雯：为什么许多书都找不到？
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