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家常水产品菜肴500种书籍详细信息
- ISBN：9787508233383
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2005-6
- 页数：425
- 价格：24.00元
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
本书为金盾版“美味家常菜丛书”之一，是一本专门传授家常水产品菜肴烹调技法的大众菜谱书。书中详细介绍了素为南北各地广大群众所熟悉、所喜爱的各种水产品菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为六大类，共有500个品种。本书内容丰富，科学实用，收入的菜肴均为原料普通、操作简便的美味家常菜，非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐馆、酒店经营参考。
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
本书为金盾版“美味家常菜丛书”之一，是一本专门传授家常水产品菜肴烹调技法的大众菜谱书。书中详细介绍了素为南北各地广大群众所熟悉、所喜爱的各种水产品菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为六大类，共有500个品种。本书内容丰富，科学实用，收入的菜肴均为原料普通、操作简便的美味家常菜，非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐馆、酒店经营参考。
书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：3分
主题深度：5分
文字风格：5分
语言运用：6分
文笔流畅：5分
思想传递：9分
知识深度：4分
知识广度：6分
实用性：4分
章节划分：9分
结构布局：7分
新颖与独特：8分
情感共鸣：5分
引人入胜：4分
现实相关：4分
沉浸感：4分
事实准确性：3分
文化贡献：4分
网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：5分
使用便利性：6分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：4分
加载速度：4分
安全性：8分
稳定性：9分
搜索功能：5分
下载便捷性：4分
下载点评
- 一星好评(353+)
- 品质不错(609+)
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- 方便(622+)
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- 内涵好书(160+)
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- 引人入胜(425+)
- 内容完整(302+)
- 不亏(89+)
下载评价
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