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制冷空调供暖实用知识365问书籍详细信息
- ISBN：9787112178773
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2019-04
- 页数：暂无页数
- 价格：15.30
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：18开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
《“制冷在你身边”科普系列：制冷空调供暖实用知识365问》由中国制冷学会组织行业内的专家，历时一年多精心编写而成。全书系统地列出了制冷空调、供暖、冰箱、食品冷冻冷藏、冷冻医疗方面的365个问题。以通俗易懂的语言和生动的插图，简明扼要、深入浅出地解答这些问题。既讲清科学道理，又介绍实用知识。包括怎样选择、怎样使用相关设备更合理和节能。
《“制冷在你身边”科普系列：制冷空调供暖实用知识365问》适合使用和选购冰箱、空调、供暖的居民，以及想了解冷冻医疗知识的大众阅读。同时，可供制冷空调与供暖技术人员、管理人员、有关专业院校师生阅读，也特别适用于制冷与暖通空调培训班作为参考教材。
书籍目录：
第1章 制冷空调供暖基础知识
1．我国历史上有制冷应用吗?
2．我国古代利用天然冷源治病吗?
3．什么是制冷?
4．什么是人工制冷?
5．世界上何时开始人工制冷?
6．我国何时开始采用人工制冷?
7．什么是普通制冷?
8．什么是深度制冷?
9．什么是超低温或极低温制冷?
10．常用的制冷方法有哪些?
11．常用的压缩式制冷原理是什么?
12．制冷与空调之间有什么关系?
13．什么叫温度?什么叫零度?
14．温度有几种表示方法?
15．三种常用温标之间如何换算?
16．什么叫热量?常用单位是什么?
17．热量的不同单位之间如何换算?热量与制冷空调有什么关系?
18．制冷的常用单位有哪些?
19．什么是物质的相态?
20．显热与潜热有什么区别?
21_热量的传递有几种方式?什么是热传导?
22．什么是对流换热?
23．什么是辐射传热?
24．什么是湿空气?空气的湿度如何表示?
25．什么是湿空气的含湿量?
26．什么是湿空气的相对湿度?
27．什么是湿球温度?什么是干球温度?
28．如何准确测量湿球温度?
29．什么是露点温度?它与制冷空调有何关系?
30．露点温度与人体舒适度有何关系?
31．露点温度与制冷空调有何关系?
32．什么叫制冷剂?对制冷剂有什么要求?
33．什么叫氟利昂?氟利昂有什么用途?
34．什么叫CFC?氟利昂类物质中哪些会破坏环境?
35．什么是大气臭氧层?它与我们有什么关系?
36．什么是大气臭氧层空洞?
37．大气臭氧层空洞有什么具体危害?与我们有什么关系?
38．含氯的氟利昂为什么会破坏臭氧层?
39．什么是消耗臭氧层物质(()DS)?主要有哪些?
40．衡量破坏臭氧层后果的指标()DP是什么意思?
41．什么是温室效应和温室气体?
42．温室效应有何好处和危害?
43．衡量温室效应的指标GwP是什么意思?
44．对保护臭氧层国际社会有何公约?
45．为应对制冷剂对环境的不良影响，我国采取了什么行动?
46．目前保护大气臭氧层行动的效果如何?
47．目前保护大气臭氧层行动进入什么阶段?
48．什么是第四代制冷剂?
49．制冷剂替代物的发展前景如何?
50．什么是自然制冷剂?
51．采用天然制冷剂有什么优缺点?
52．什么是载冷剂?
53．什么物质可以作为载冷剂?对它有什么要求?
54．采用载冷剂(间接制冷)系统有什么优缺点?什么情况下常用它?
55．制冷空调与电网电力有什么关系?
56．以煤炭为主要能源有何害处?
……
第3章 供暖篇
第4章 家用电冰箱篇
第5章 冷冻冷藏篇
第6章 冷冻医疗篇
附录 易腐食品贮藏温湿度要求
参考文献
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
《“制冷在你身边”科普系列：制冷空调供暖实用知识365问》：
根据能效标识设计的原理，能效标准达到1级的家电使用节能。与此同时，它的成本较高，价格也较高。显然，购买哪一级能效标识的家用电器与用户的经济水平相关。经济条件较好的，建议选购1级产品。经济条件一般的，建议选购2级产品。因为2级产品既能实现节能的效果，又比1级产品便宜一些，能够经济合理地达到节能目的。
70.制冷学科属于什么学科范畴？哪些学校有该学科？长期以来，我国制冷学科隶属于工科中的动力工程与工程热物理学科。根据目前*《学位授予和人才培养学科目录》，制冷学科属于工科能源动力类，隶属于能源与动力工程专业；空调学科属于工科土木类，隶属于建筑环境与能源应用工程专业。在许多发达国家，学科分类比较大，其制冷空调学科一般隶属于机械学科。
自1987年以来，我国先后在1987年、1993年、1998年和2012年进行了四次大规模的学科目录和专业设置调整工作。制冷空调学科专业名称也经过了多次变化。
制冷学科的本科专业名称先后分别为：制冷与低温技术、冷冻冷藏工程（两个专业名称并存）；热能与动力工程；能源与动力工程。需要说明的是，后面的两个专业名称中包含了四个专业方向，制冷只是其中的一个方向。学生通常在高年级选择四个专业方向中的一个。
空调的本科专业名称先后分别为：供热通风与空调工程；建筑环境与设备工程；建筑环境与能源应用工程。
在20世纪70年代之前，制冷空调在我国还是冷门专业。随着制冷空调应用的不断扩大，人才需求不断增加，制冷空调已经成为热门之一。目前我国开设制冷空调学科的高校已超过150所，包括清华大学、上海交通大学等各个层次的大学。需要说明的是，建筑环境与能源应用工程专业基本以空调供暖为主，专业方向比较明确。能源与动力工程专业则有四个方向，制冷是其中一个方向，而有些学校该专业并没有制冷方向。71.制冷空调学科主要学习什么课程？发展前景如何？制冷学科主干学科：动力工程与工程热物理、机械工程、流体力学。主要课程包括工程力学、机械设计基础、机械制图、电工与电子技术、传热学、工程热力学、流体力学、制冷技术、空气调节、控制理论、测试技术等。
空调专业主干学科：土木工程、建筑环境与设备工程学。主要课程包括传热学、流体力学、工程热力学、热质交换原理与设备、电工学、机械设计基础、供热工程、锅炉房工艺与设备、制冷技术、空气调节、工业通风、流体输配管网、燃气输配、建筑设备自动化等。
显然，从这些课程可以看出，制冷空调学科的学习内容十分丰富，并且都属于“硬通货”。学科的行业前景十分光明，就业和发展前景十分光明。
72.为什么说我们的食衣住行都离不开制冷？
提起制冷，大家可能想到的就是冰箱、空调器。实际上在现代社会中，制冷影响着我们衣食住行等的各个方面。
在“食”方面。制冷技术应用多的领域，就是保障我们的食品。对易腐食品（如鱼、肉、蛋、蔬菜、水果等）进行冷加工、冷藏及冷藏运输，可以有效减少生产和分配中的食品损耗，可以进行不同季节和地区的调剂，保证食品的供应。
现代化的食品工业，对于易腐食品，从生产到销售已形成一条完整的冷链。所采用的制冷装置有冻结设备、冷库、冷藏列车、冷藏船、冷藏汽车及冷藏集装箱等。另外，还有供食品零售的商用冷藏柜、冷柜以及消费者的家用冰箱等。没有制冷技术，食品工业将无法运转，人们的三餐将难于保证。
除了“食”需要制冷，许多“饮”也离不开制冷。冷饮就不必说了，啤酒工业化生产中必须应用人工制冷技术，其他酒类如：白酒、葡萄酒、其他果酒的发酵、陈酿、冷却除浊，也都要应用制冷降温，以提高酒类的品质。
……
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：5分
主题深度：5分
文字风格：9分
语言运用：6分
文笔流畅：9分
思想传递：6分
知识深度：6分
知识广度：8分
实用性：3分
章节划分：5分
结构布局：9分
新颖与独特：3分
情感共鸣：9分
引人入胜：5分
现实相关：8分
沉浸感：6分
事实准确性：6分
文化贡献：6分
网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：3分
使用便利性：8分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：9分
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安全性：5分
稳定性：6分
搜索功能：6分
下载便捷性：3分
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