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天工开物译注书籍详细信息
- ISBN：9787532568727
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2013-08
- 页数：暂无页数
- 价格：29.00
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：20开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
上海古籍出版
内容简介：
《天工开物》，当然首先要读懂原文全部含义，一般说书中一些文字不难看懂。遇有难字可查字典及辞书，遇到难句则需反复推敲方能理解。现在此书已有了日文、英文、韩文及部分德、法文译本，更有了汉语白话译本，看起来更方便了。这些译本可供读者参考，遇有不同理解还要以原文为准。研读《天工开物》是为了了解中国古代科技实态，继承并发扬科学文化遗产，吸取其精华而剔除其糟粕。通过与古代其他中外著作对比，找出该书所作出的新贡献及其独到之处，从而评价其历史地位。也可发现其中不足，而予以补正。作为一般读者，通过文字说明和插图来阅读并欣赏这部古典科技著作，有如畅游明代科技大观园一样，会获得思想养料和乐趣。作为专业读者，阅读此书会发掘很多科技史料及社会经济史料，供作分析、论述某一课题的素材。总之，我们希望《天工开物译注》这个译注本能对绝大多数读者来说具有可读性，这样我们便心满意足了。
书籍目录：
说明
天工开物序
卷 上
1乃粒
1—1 宋子日
1—2 总名
1—3 稻
1—4 稻宜
1—5 稻工
1—6 稻灾
1—7 水利
1—8 麦
1—9 麦工
1—10 麦灾
1—11 黍、稷、梁、粟
1—12 麻
1—13 菽
2 粹精第二
2—1 宋子日
2—2 攻稻
2—3 殳麦
2—4 攻黍、稷、粟、梁、麻、菽
3作咸第三
3—1 宋子日
3—2 盐产
3—3 海水盐
3—4 池盐
3—5 井盐
3—6 末盐、崖盐
4 甘嗜第四
4—1 宋子日
4—2 蔗种
4—3 蔗品
4—4 造[红]糖
4—5 造白糖
4—6 造兽糖
4—7 蜂蜜
4—8 饴饧
5 膏液第五
5—1 宋子日
5—2 油品
5—3 法具
5—4 皮油
6 乃服第六
6—1 宋子日
6—2 蚕种、蚕浴、种忌、种类
6—3 抱养、养忌、叶料、食忌、病症
6—4 老足、结茧、取茧、物害、择茧
6—5 造绵
6—6 治丝
6—7 调丝、纬络、经具、过糊
6—8 边维、经数
6—9 花机式、腰机式、结花本
6—10 穿经、分名、熟练
6—11 龙袍、倭缎
6—12 布衣、□著、夏服
6—13 裘
6—14 褐、毡
7彰 施第七
7—1 宋子日
7—2 诸色质料
7—3 蓝淀
7—4 红花
7— 5 附：燕脂、槐花
卷 中
8五金第八
8—1 宋子日
8—2黄金
8—3 银 附：朱砂银
8—4 铜
8—5 附：倭铅
8—6 铁
8—7 锡
8—8铅 附：胡粉、黄丹
9 冶铸第九
9 —1 宋子日
9—2 鼎
9—3 钟
9—4 釜
9—5 像、炮、镜
9—6 钱 附：铁钱
10 锤锻第十
10—1 宋子日
10—2 治铁
10—3 斤、斧
10—4 锄、□、鎈、锥
10—5 锯、铯、凿
10一6 锚、针
10—7 治铜
11 陶埏第十一
11—1 宋子日
11—2 瓦
11—3 砖
11—4 罂、瓮
11—5 白瓷 附：青瓷
12 燔石第十二
12—1 宋子日
12—2 石灰、蛎灰
12—3 煤炭
12—4 矾石、白矾
12—5 青矾、红矾、黄矾、胆矾
12—6 硫黄
12—7 砒石
卷 下
13 杀青第十三
13—1 宋子日
13—2 纸料
13—3 造竹纸
13—4 造皮纸
14 丹青第十四
14—1 宋子日
14—2 朱
14—3 墨
14—4 附：诸色颜料
15 舟车第十五
15—1 宋子日
15—2 舟
15—3 漕舫
15—4 海舟
15—5 杂舟
15—6 车
16 佳兵第十六
16—1 宋子日
16—2 弧、矢
16—3 弩、干
16—4 火药料
16—5 硝石、硫黄
16—6 火器
17 曲蘖第十七
17—1 宋子日
17—2 酒母
17—3 神曲
17—4 丹曲
18 珠玉第十八
18—1 宋子日
18—2 珠
18—3 宝
18—4 玉
18—5 附：玛瑙、水晶、琉璃
附录
一、古今度量衡单位换算表
二、二十四节气及时辰换算表
三、本书插图目录
索引
作者介绍：
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出版社信息：
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原文赏析：
造兽糖
凡造兽糖者，每巨釜一口受糖五十斤。其下发火慢煎，火从一角烧灼，则糖头滚旋而起。若釜心发火，则尽尽沸溢于地。每釜用鸡子三个，去黄取清，入冷水五升化解。逐匙滴下用火糖头之上，则浮沤黑滓尽起水面，以笊篱捞去，其糖清白之甚。然后打入铜铫，下用自风慢火温之，看定火色然后入模。凡狮象糖模，两合如瓦为之，杓写糖入，随手覆转倾下。模冷糖烧，自有糖一膜靠模凝结，名曰享糖，华筵用之。
胡粉
凡造胡粉，每铅百斤，熔化，削成薄片，卷作筒，安木甑内。甑下甑中各安醋一瓶，外以盐泥固济，纸糊甑缝。安火四两，养之七日。期足启开，铅片皆生霜粉，扫入水缸内。未生霜者，入甑依旧再养七日，再扫，以质尽为度，其不尽者留作黄丹料。
每扫下霜一斤，入豆粉二两、蛤粉四两，缸内搅匀，澄去清水，用细灰按成沟，纸隔数层，置粉于上。将干，截成瓦定形，或如磊块，待干收货。此物古因辰、韶诸郡专造，故曰韶粉（俗误朝粉）。今则各省直饶为之矣。其质入丹青，则白不减。揸妇人颊，能使本色转青。胡粉投入炭炉中，仍还熔化为铅，所谓色尽归皂者。
年来著书一种，名曰《天工开物》。伤哉贫也！欲购奇考证，而乏洛下之资；欲招致同人，商略赝真，而缺陈思之馆。随其孤陋见闻，藏诸方寸而写之，岂有当哉？
填充船板间的缝隙就要用捣碎了的白麻絮结成筋，用钝凿把筋塞进缝隙里，然后再用筛得很细的石灰拌和桐油，以木棒舂成油团状封补在麻筋外面。浙江温州、台湾、福建、及两广等地都用贝壳灰来代替石灰。...。至于系锚的那种锚缆，则是用竹片削成的青篾条做的，这些篾条要先放在锅里煮过然后再进行纠绞。...。竹的特性是纵向拉力强，一条竹篾可以承受极大的拉力。
把铁逐节接合起来，要在接口处涂上黄泥，烧红后立即将它们锻合，这时泥渣就会全部飞掉。这里只是利用它的“气”来作为媒介。锤合之后，要不是烧红了再砍开的话，它是永远不会断的。
凡上供龙袍，我朝局在苏、杭。其花楼高一丈五尺，能手两人扳提花本，织来数寸即换龙形。各房斗合，不出一手。赭黄亦先染丝，工器原无殊异，但人工慎重与资本皆数十倍，以效忠敬之谊。其中节目微细，不可得而详考云。
其它内容：
书籍介绍
《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国古代一部综合性的科学技术著作，有人也称它是一部百科全书式的著作。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。该书对中国古代的各项技术进行了系统地总结，构成了一个完整的科学技术体系。收录了农业、手工业、工业——诸如机械、砖瓦、陶瓷、硫磺、烛、纸、兵器、火药、纺织、染色、制盐、采煤、榨油等生产技术。尤其是机械，更是有详细的记述。作者在书中强调人类要和自然相协调、人力要与自然力相配合。是中国科技史料中保留最为丰富的一部，它更多地着眼于手工业，反映了中国明代末年出现资本主义萌芽时期的生产力状况。本书由我国著名的自然科学史专家潘吉星对《天工开物》做了详细的注释及白话翻译，并保留了全部的图版
书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：9分
主题深度：7分
文字风格：4分
语言运用：5分
文笔流畅：7分
思想传递：5分
知识深度：5分
知识广度：4分
实用性：3分
章节划分：4分
结构布局：7分
新颖与独特：3分
情感共鸣：5分
引人入胜：4分
现实相关：4分
沉浸感：4分
事实准确性：6分
文化贡献：6分
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：4分
使用便利性：8分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：9分
加载速度：3分
安全性：3分
稳定性：9分
搜索功能：8分
下载便捷性：9分
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