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食尚盛盤聖經书籍详细信息
- ISBN：9789862516157
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2012-8-18
- 页数：160
- 价格：NTD 420
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
食材、食器交織出一道道料理藝術，藉由料理擺飾完全征服每位饕客的身心靈！
本書作者將她多年鑽研料理擺排的心得與技巧，毫不藏私地完全呈現在本書當中，讓讀者可以藉由精美的照片與詳盡的介紹文字，習得許多專家級的料理擺盤技巧。內容分為「日本料理擺盤」、「西洋料理擺盤」、「中華料理擺盤」、「搭配不同食器的擺盤」、「甜點擺排」等5大部分，讓每天的餐桌都有千變萬化的食之藝術品。
书籍目录：
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作者介绍：
食材、食器交織出一道道料理藝術，藉由料理擺飾完全征服每位饕客的身心靈！
本書作者將她多年鑽研料理擺排的心得與技巧，毫不藏私地完全呈現在本書當中，讓讀者可以藉由精美的照片與詳盡的介紹文字，習得許多專家級的料理擺盤技巧。內容分為「日本料理擺盤」、「西洋料理擺盤」、「中華料理擺盤」、「搭配不同食器的擺盤」、「甜點擺排」等5大部分，讓每天的餐桌都有千變萬化的食之藝術品。
出版社信息：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
食材、食器交織出一道道料理藝術，藉由料理擺飾完全征服每位饕客的身心靈！
本書作者將她多年鑽研料理擺排的心得與技巧，毫不藏私地完全呈現在本書當中，讓讀者可以藉由精美的照片與詳盡的介紹文字，習得許多專家級的料理擺盤技巧。內容分為「日本料理擺盤」、「西洋料理擺盤」、「中華料理擺盤」、「搭配不同食器的擺盤」、「甜點擺排」等5大部分，讓每天的餐桌都有千變萬化的食之藝術品。
书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：3分
主题深度：7分
文字风格：7分
语言运用：6分
文笔流畅：3分
思想传递：3分
知识深度：3分
知识广度：6分
实用性：6分
章节划分：8分
结构布局：5分
新颖与独特：3分
情感共鸣：3分
引人入胜：9分
现实相关：4分
沉浸感：9分
事实准确性：8分
文化贡献：9分
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：9分
使用便利性：5分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：9分
加载速度：3分
安全性：9分
稳定性：5分
搜索功能：3分
下载便捷性：5分
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