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皇室料理番 南海出版公司书籍详细信息
- ISBN:9787544263252
- 作者:暂无作者
- 出版社:暂无出版社
- 出版时间:2018-01
- 页数:386
- 价格:35.70
- 纸张:轻型纸
- 装帧:精装
- 开本:32开
- 语言:未知
- 丛书:暂无丛书
- TAG:暂无
- 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
寄语:
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内容简介:
杉森久英著的《皇室料理番(精)》讲述了十七岁的少年笃藏怀着对料理世界的满心期待,抱着一个口袋,只身前往东京。他从华族会馆的洗碗学徒开始,凭着艰苦卓绝的努力,一步步走到巴黎。
打从踏上这条路,他心里就有一种自负的想法:怎么能把我当个普通的厨师!我倾注了热情、气魄与美的菜肴,绝不逊于美术馆里的艺术品。
他永远认真工作,不给任何人挑剔的机会,终于征服世界知名酒店的同行,并在9年后登顶日本料理界,担任天皇的御厨长达50年。
书籍目录:
胸中燃烧的火焰
直窜天际
不屈不挠
法国热
忍耐的极限
新马铃
塞纳河畔
皇宫之中
战前与战后
参考文献
作者介绍:
杉森久英(1912-1997),日本作家,生于石川县。毕业于东京帝国大学。曾任职于中央公论社编辑部,后进入河出书房,担任《文艺》杂志总编辑。
1962年以《天才与狂人之间》获第47届直木奖,1985年以《能登》获平林泰子文学奖,1989年获颁三等瑞宝章。1993年获得第46届中日文化奖,第41届菊池宽奖。
出版社信息:
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书籍摘录:
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原文赏析:
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其它内容:
书籍介绍
《皇室料理番》是直木奖得主杉森久英的长篇小说代表作 ,也是超人气日剧《天皇的御厨》的原著。
十七岁的少年笃藏怀着对料理世界的满心期待,抱着一个口袋,只身前往东京。他从华族会馆的洗碗学徒开始,凭着艰苦卓绝的努力,一步步走到巴黎。
打从踏上这条路,他心里就有一种自负的想法:怎么能把我当个普通的厨师!我倾注了热情、气魄与美的菜肴,绝不逊于美术馆里的艺术品。
他永远认真工作,不给任何人挑剔的机会,终于征服世界知名酒店的同行,并在9年后登顶日本料理界,担任天皇的御厨长达50年。
《皇室料理番》真正诠释什么才是一辈子做好一件事,不管做什么事情,都要诚心诚意,竭尽全力。比《大长今》更真实,更感动,比《深夜食堂》更疗愈、更动人 。装帧设计大气华美,带来精致阅读感受。
书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:6分
主题深度:8分
文字风格:6分
语言运用:4分
文笔流畅:3分
思想传递:7分
知识深度:3分
知识广度:6分
实用性:5分
章节划分:6分
结构布局:8分
新颖与独特:5分
情感共鸣:9分
引人入胜:9分
现实相关:8分
沉浸感:9分
事实准确性:9分
文化贡献:4分
网站评分
书籍多样性:5分
书籍信息完全性:5分
网站更新速度:5分
使用便利性:3分
书籍清晰度:5分
书籍格式兼容性:8分
是否包含广告:6分
加载速度:5分
安全性:4分
稳定性:3分
搜索功能:7分
下载便捷性:5分
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