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生物催化剂与酶工程书籍详细信息
- ISBN:9787030221957
- 作者:暂无作者
- 出版社:暂无出版社
- 出版时间:2008-9
- 页数:355
- 价格:65.00元
- 纸张:暂无纸张
- 装帧:暂无装帧
- 开本:暂无开本
- 语言:未知
- 丛书:暂无丛书
- TAG:暂无
- 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
内容简介:
《生物催化剂与酶工程》主要内容:生物催化剂和酶工程是生物工程的重要研究和应用领域,将为读者带来人类应用生物催化剂的历史,酶的催化原理、动力学、产量、循环、特性以及设计方法等知识。不仅涵盖了常用的可溶性酶,也着重介绍了新式的固定化酶在有机合成、生物反应器设计和反应工程中的应用。每一章都有大量的应用实例,章末还设有习题以帮助读者更好地学习这门令人兴奋的学科。
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其它内容:
书籍介绍
《生物催化剂与酶工程》主要内容:生物催化剂和酶工程是生物工程的重要研究和应用领域,将为读者带来人类应用生物催化剂的历史,酶的催化原理、动力学、产量、循环、特性以及设计方法等知识。不仅涵盖了常用的可溶性酶,也着重介绍了新式的固定化酶在有机合成、生物反应器设计和反应工程中的应用。每一章都有大量的应用实例,章末还设有习题以帮助读者更好地学习这门令人兴奋的学科。
书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:7分
主题深度:8分
文字风格:3分
语言运用:8分
文笔流畅:4分
思想传递:3分
知识深度:8分
知识广度:3分
实用性:4分
章节划分:7分
结构布局:4分
新颖与独特:7分
情感共鸣:3分
引人入胜:3分
现实相关:9分
沉浸感:5分
事实准确性:3分
文化贡献:4分
网站评分
书籍多样性:5分
书籍信息完全性:6分
网站更新速度:8分
使用便利性:9分
书籍清晰度:3分
书籍格式兼容性:4分
是否包含广告:6分
加载速度:7分
安全性:7分
稳定性:9分
搜索功能:8分
下载便捷性:7分
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