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作物起源书籍详细信息
- ISBN:9787559667007
- 作者:暂无作者
- 出版社:暂无出版社
- 出版时间:2023-05
- 页数:128
- 价格:89.30
- 纸张:胶版纸
- 装帧:精装
- 开本:8开
- 语言:未知
- 丛书:暂无丛书
- TAG:暂无
- 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
寄语:
历时三年,纯手绘、精装大开本人文科普绘本,一部《作物起源》,也是一部人类文明的进化史
内容简介:
一本历时三年,精心打造的纯手绘、大开本精装作物科普通识绘本。
我们经常说一句话——“民以食为天”,我们把粮食当作生命的根本,我们每天所食用的各种农作物,来自全球的各个地区,这些作物最初来自哪里,又经历了怎样的发展变化呢?本书精选60多种我们熟悉的作物,覆盖我们日常生活中经常吃到的粮食作物(大米、小米、小麦等),水果(苹果、桃子、菠萝、柑橘家族等),蔬菜(菠菜、卷心菜、西红柿、茄子等)和常见经济作物(花生、芝麻、大豆、向日葵等),通过精美的纯手绘图,全景式展现这些日常作物的起源和传播,为孩子展现农作物不同寻常的进化历程。
作物是自然的恩赐,只有善待作物,才会被之善待。希望我们的孩子,尊重食物,珍惜食物,也感恩我们的生活。
书籍目录:
卷首语 作物知多少
粮食作物
水稻 与人类共同书写 文明
小麦 的主粮作物
大麦 从主粮到酒水
玉米 占领 的魔力作物
高梁 作物中的“骆驼”
粟 被冷落的“百谷之长”
土豆 能“穿越”宇宙的食物
红薯 能救荒的“草根”美食
蔬菜作物
卷心菜 物美价廉的大众蔬菜
菠菜 不畏严寒,傲视风雪
黄瓜 清脆爽口的蔬菜
丝瓜 既能吃又能用
番茄 坠落人间的美味
花椰菜 甘蓝家族的佼佼者
西蓝花 蔬菜界的营养大王
茄子 花样百出的“蔬菜 ”
洋葱 让人流泪的“菜中皇后”
辣椒 调料霸主,无辣不欢
胡萝卜 有人欢喜有人愁
南瓜 万圣节的主角
四季豆 豆科家族的 宠儿
莲藕 神奇的水生蔬菜
水果作物
苹果 有故事的水果
桃子 有仙气的水果
梨 “全面发展”的水果
葡萄 甜滋滋的水晶明珠
樱桃 早春 果
猕猴桃 世界上 年轻的水果
柑橘家 族剪不断,理还乱
甜瓜家族 一大波瓜袭来
西瓜 夏季水果
菠萝 曾是欧洲的贵族水果
香蕉 水果养成记
杧果 香气浓郁的热带水果
椰子 长在树上的“矿泉水”
草莓 酸酸甜甜惹人爱
蓝莓 水果中的“小贵族”
荔枝 本果上市,百果让路
龙眼 既是水果,也是补品
杏 被误解的“水果小天后”
李子 抗衰老的 水果
杨梅 “中国风”的水果
阳桃 外观出众的星星果
经济作物
大豆 田里长出来的“肉”
豌豆 的“多面手”
作者介绍:
文字作者
陈桂权(主编):中科院自然科学史研究所博士,现供职于绵阳师范学院民间文化研究中心,研究领域:科技史、民间文化。出版专著《水旱之间:冬水田的历史变迁与技术选择》《身体的气味:隐疾的文化史》,发表论文多篇。
唐靖:中国科学院理学硕士,曾策划、编辑原创畅销绘本“‘共和国脊梁’科学家绘本丛书”。已创作出版《一粒种子改变世界:袁隆平的故事》《冬奥之旅:穿越21座冰雪之城》《时间里的中国:服饰的秘密》等。绘本,翻译出版《看不见的旅行》等20余本科普童书。
芦苇:中国科普作家协会会员,曾翻译《看不见的旅行:机械运转的秘密》等多部科普童书。
绘画作者
于洪燕:绘本创作者,毕业于中国人民大学艺术学院国画专业,现从事插画创作和国画创作。担任绘者的图画书有“中国娃娃” 系列、《巴音布鲁克的孩子》《牧童》《巴图和小马》《老人湖》《一粒种子改变世界:袁隆平的故事》等,即将出版《东京梦华录》等。
出版社信息:
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其它内容:
媒体评论
法国昆虫学家法布尔在1880年问世的名著《昆虫记》中写道:“历史赞美把人们引向死亡的战场,却不屑于讲述使人们赖以生存的农田;历史清楚知道皇帝私生子的名字,却不能告诉我们麦子是从哪里来的。这就是人类的愚蠢之处!本书选取了60多种常见的作物,以图文并茂的方式,讲述它们的起源和传播,以及作物背后自然与人的故事,不仅可以让小读者增长知识,了解历史,懂得一粥一饭来处不易,半丝半缕物力维艰的道理,从而激发他们热爱生活,尊重自然,尊重劳动的幼小心灵。是诚仁者之用心,特此推荐。
——中科院自然科学史研究所研究员 曾雄生
民以食为天。日常生活中那些常见又好吃的主食、蔬菜、水果,我们尝过、吃过、爱过,如数家珍。但对它们的起源、传播、功用、典故却知之甚少。专业的农学史研究者和画家密切合作,以绘图加故事讲述的方式,把这些与人们息息相关的作物的故事娓娓道来。形式清新脱俗,内容严谨活泼,语言精炼生动,是一本让人拿得起放不下的好书。
——中国科学院大学教授、科技史博士 罗兴波
蓝色星球上人这个物种,应当敬畏大地、感恩食物,但仅仅抽象地讲还不够,需要具体地了解玉米、小麦、水稻、花生及各种水果和香料的起源与传播。这部精美的作品讲述作为食物的多种植物原来生长在何处,如何一步一步走到了我们的餐桌,从中既可学到大量有趣的知识,也可以体会到“全球化”其实早就开始了,远比通常设想的要早。
各大洲人员的友好交往,既促进了人与人的理解,也使大家享受多种美食成为可能。此书做了优秀的博物学文化传播工作,它恰当的形式,迷人的界面,精准的知识呈现等,定会让读者热爱万千植物,以不一样的眼光看待这个世界。
——北京大学教授、博物学文化倡导者 刘华杰
书籍介绍
一本历时三年,精心打造的纯手绘、大开本精装作物科普通识绘本。
我们经常说一句话——“民以食为天”,我们把粮食当作生命的根本,我们每天所食用的各种农作物,来自全球的各个地区,这些作物最初来自哪里,又经历了怎样的发展变化呢?本书精选60多种我们熟悉的作物,覆盖我们日常生活中经常吃到的粮食作物(大米、小米、小麦等),水果(苹果、桃子、菠萝、柑橘家族等),蔬菜(菠菜、卷心菜、西红柿、茄子等)和常见经济作物(花生、芝麻、大豆、向日葵等),通过精美的纯手绘图,全景式展现这些日常作物的起源和传播,为孩子展现农作物不同寻常的进化历程。
作物是自然的恩赐,只有善待作物,才会被之善待。希望我们的孩子,尊重食物,珍惜食物,也感恩我们的生活。
书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:3分
主题深度:7分
文字风格:8分
语言运用:9分
文笔流畅:6分
思想传递:3分
知识深度:3分
知识广度:3分
实用性:9分
章节划分:8分
结构布局:9分
新颖与独特:4分
情感共鸣:5分
引人入胜:6分
现实相关:3分
沉浸感:7分
事实准确性:7分
文化贡献:5分
网站评分
书籍多样性:5分
书籍信息完全性:3分
网站更新速度:5分
使用便利性:3分
书籍清晰度:7分
书籍格式兼容性:9分
是否包含广告:5分
加载速度:8分
安全性:3分
稳定性:7分
搜索功能:3分
下载便捷性:8分
下载点评
- 图文清晰(570+)
- 种类多(547+)
- 差评少(94+)
- 体验好(456+)
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下载评价
网友 陈***秋:不错,图文清晰,无错版,可以入手。
网友 田***珊:可以就是有些书搜不到
网友 石***烟:还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
网友 宫***凡:一般般,只能说收费的比免费的强不少。
网友 孙***美:加油!支持一下!不错,好用。大家可以去试一下哦
网友 戈***玉:特别棒
网友 堵***洁:好用,支持
网友 谭***然:如果不要钱就好了
网友 宫***玉:我说完了。
网友 辛***玮:页面不错 整体风格喜欢