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名店创新菜书籍详细信息
- ISBN：7543921758
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2003-9
- 页数：90
- 价格：32.00元
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
《名店创新菜》是继《食在新雅》、《海派粤菜》之后新雅推出的又一本精作！“新雅”并没有固步自封，而是在传统特色进行拓展与探索的基础上，不断使新雅的品牌效应得以延伸和发展，创新出了一大批脍炙人口的新菜，赢得了市场良好的口碑，使“新雅”年年都能创造出新的、骄人的经营业绩，从而在沪上餐饮业牢牢把握着领先地位。
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其它内容：
书籍介绍
《名店创新菜》是继《食在新雅》、《海派粤菜》之后新雅推出的又一本精作！“新雅”并没有固步自封，而是在传统特色进行拓展与探索的基础上，不断使新雅的品牌效应得以延伸和发展，创新出了一大批脍炙人口的新菜，赢得了市场良好的口碑，使“新雅”年年都能创造出新的、骄人的经营业绩，从而在沪上餐饮业牢牢把握着领先地位。
书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：5分
主题深度：7分
文字风格：8分
语言运用：3分
文笔流畅：3分
思想传递：9分
知识深度：6分
知识广度：4分
实用性：7分
章节划分：6分
结构布局：4分
新颖与独特：4分
情感共鸣：6分
引人入胜：5分
现实相关：9分
沉浸感：6分
事实准确性：3分
文化贡献：5分
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：7分
使用便利性：9分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：5分
加载速度：4分
安全性：6分
稳定性：8分
搜索功能：6分
下载便捷性：4分
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