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烹饪英语 重庆大学出版社书籍详细信息
- ISBN：9787568930055
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2021-12
- 页数：116
- 价格：19.80
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
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内容简介：
本教材是四川旅游学院大学英语课程——餐饮英语的教学成果体现。教材编写基于该校的特色优质专业建设，围绕餐饮相关文本进行听、说、读、写、译技能训练，培养学生餐饮英语听、说、读、写、译能力。文本选择包括餐饮历史、饮食习俗、饮食价值观、菜品制作、餐厅就餐等板块，将知识传授、技能训练与价值观引领协同进行。教材内容以中西对照方式进行，每个板块分别选择中西餐饮内容，锻炼学生思辨能力、培养学生文化自觉、文化自信。单元设置包括引入（听力）、课文（精读）、补充阅读（泛读）、讨论、翻译、写作等部分。
书籍目录：
《烹饪英语》目录参见目录图
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
《烹饪英语》着力培养学习者用英语讲述中国饮食文化的能力，围绕饮食概述、节庆饮食、餐饮礼仪、厨房用具、食材调料、调味及烹饪方法等内容，以文本输入的方式引导学习者学习语言的同时，挖掘中国饮食文化，强调基于内容的语言教学。在各章节每篇阅读文章之后，设置讨论、写作、翻译、短视频制作等输出任务，让学生进一步发现身边的饮食文化，进行探究性学习，培养其文化自觉和文化自信，锻炼其用英语讲述中国饮食文化的能力。
书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：5分
主题深度：4分
文字风格：6分
语言运用：6分
文笔流畅：6分
思想传递：9分
知识深度：9分
知识广度：7分
实用性：7分
章节划分：4分
结构布局：6分
新颖与独特：8分
情感共鸣：9分
引人入胜：5分
现实相关：3分
沉浸感：7分
事实准确性：8分
文化贡献：3分
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：6分
使用便利性：6分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：9分
加载速度：7分
安全性：7分
稳定性：9分
搜索功能：5分
下载便捷性：9分
下载点评
- 书籍完整(284+)
- 体验好(463+)
- 一般般(81+)
- 愉快的找书体验(182+)
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- 值得购买(505+)
- 少量广告(117+)
- 情节曲折(85+)
- 种类多(87+)
- 引人入胜(165+)
- 差评少(184+)
- 书籍多(135+)
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下载评价
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